Produção de mel no Piauí aumenta 432% em dez anos, aponta IBGE
Apicultura no estado se destaca por ser majoritariamente produzida pela agricultura familiar e possuir certificação orgânica.Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgados, nessa quinta-feira (21), apontam que a produção de mel no Piauí saltou de 1.563 toneladas, em 2012, para 8.321 toneladas em 2022, um aumento da ordem de 432% no período.
![Os municípios de São Raimundo Nonato e Picos figuram entre os que têm maior produção de mel no Brasil.](/media/image_bank/2023/9/os-municipios-de-sao-raimundo-nonato-e-picos-figuram-entre-o.jpg)
O levantamento, que se deu a partir de dados da Pesquisa da Pecuária Municipal de 2022, mostra que o Piauí teve a terceira maior produção do país, com um total de 8.321 toneladas de mel. Com essa quantidade, o estado representa 13,7% de toda a produção nacional. O Piauí só fica atrás dos estados do Rio Grande do Sul, cuja produção representa 14,8% do total nacional, e do Paraná, com 14,2%.
A pesquisa apontou ainda que os municípios de São Raimundo Nonato e Picos figuram entre os que têm maior produção de mel no Brasil, em terceiro e sexto lugar respectivamente. São Raimundo Nonato produziu 746 toneladas de mel, enquanto Picos produziu 607 no ano de 2022, segundo a pesquisa.
De acordo com o diretor de Projetos dos Territórios do Semiárido da Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF), Francisco Ribeiro “Chicão”, a principal característica do mel do Piauí é a diversidade floral.
“Enquanto outras regiões do mundo possui mel monoflorais (de uma única florada), como eucalipto, maçã, no Piauí o mel é silvestre e a gente perde o controle sobre as floradas, o que faz com que ele seja multiflora. Então, a gente comercializa dizendo que é mel de marmeleiro, mas é de marmeleiro, canelinha e várias outras plantas nativas. E a principal característica do mel, é que tem aroma e sabor diferenciados. Como a maioria dele é cor âmbar, cor de mel, tem um visual bonito para o mercado interno e principalmente externo, daí esse pulo nosso na exportação”, frisa o diretor.
![O Piauí só fica atrás dos estados do Rio Grande do Sul, cuja produção representa 14,8% do total nacional, e do Paraná, com 14,2%.](/media/image_bank/2023/9/o-piaui-so-fica-atras-dos-estados-do-rio-grande-do-sul-cuja_MzsD6Nb.jpg)
Outra informação relevante é que a maior parte da produção de mel no Piauí é oriunda da agricultura familiar, cerca de 93%.
E boa parte do mel produzido no Piauí é direcionada para a exportação e que um dos principais atrativos é que mais 90% tem a certificação de produto orgânico.
Fonte: JTNEWS com informações do Governo do Piauí
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